Schnecken

Schnecken

Ref: 10151391

Masa croissant rellena de crema, pasas y cabello de angel

Peso/Unidad: 100 g

Unidades caja: 60

Cajas/Palet: 108 (12x9)

Minutos Descongelación: 30'

Minutos Fermentación / Temperatura: 80-85' a 30-33º

Minutos Cocción / Temperatura: 14-16' a 185º

Hoteles: Manipulación productos I
Hoteles: Manipulación productos II
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