Croissant Che Normal

Croissant Che Normal

Ref: 10150491

Croissant curvo de manteca

Peso/Unidad: 85 g

Unidades caja: 96

Cajas/Palet: 64 (8x8)

Minutos Descongelación: 30'

Minutos Fermentación / Temperatura: 105' a 30-33º

Minutos Cocción / Temperatura: 16-18' a 185-195º

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