Lingotes de Arándanos

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Lingotes de Arándanos

Ingredientes

200 min. 

Media

1 ud.

Manga de madalena
Arándanos

100 g

Crumble de almendras:

5 g

120 g

100 g

100 g

Mantequilla fría

Sal

Harina floja

Harina de almendra

Azúcar moreno

Elaboración

Dejar descongelar la manga de madalena durante 2h a temperatura ambiente o en frío positivo desde el día anterior.

Preparar el crumble de almendra.

  • Arenar todos los ingredientes juntos hasta conseguir grumos de masa

Poner masa en moldes en forma de lingotes y añadir arándanos en la masa.

Añadir crumble al gusto por encima.

Hornear durante 15 min a 180°C.

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